Diese Ordnung (der Wasserrohre) besteht im Prinzip darin, daß einmal gewonnenes Wasser, aus einer gefaßten Quelle oder einer Galerie – das ist ein fast waagerechter Stollen – abgeleitet wird.
Quellen und Galerien finden sich zumeist in mittleren und höheren Lagen. Das erleichtert die Ableitung in entsprechenden Rohren in die Regionen des Verbrauchs, ohne daß Pumpen notwendig wären. Meistens sind es Gesellschaften, die das Wasser gefaßt oder die Galerien gebohrt haben.
         Zu dem Zweck wurden, bevor noch ein einziger Tropfen Wasser gefördert worden ist, sogenannte Aktien ausgegeben, die von interessierten Personen bezahlt worden sind. Mit diesem Geld wurde dann die Wasserförderung finanziert.
         Das einmal gefundene Wasser wurde mengenmäßig durch die Anzahl der ausgegebenen Aktien geteilt. Ein Aktieninhaber hatte dann das Recht auf 180 Gramm Wasser pro Minute etwa oder auch 800, je nach Ergiebigkeit der Wasserförderung.

Wenn die Initiatoren Pech hatten, kam kein Wasser zum Vorschein, und die Investoren hatten ihre Einlage in den Sand gesetzt.

Aus: La Palma Info Nr. 18, Jahresausgabe 2001 - 2002