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PALMERISCHE KÜCHE
Mantenimiento de CONTACTO S.L.
Die Küche, mit ihren Mojos und Papas Arugadas, ist rustikal — aber schmackhaft.


Die Küche der Kanarischen Inseln

Eine verzauberte Entdeckungsreise: die Köstlichkeiten der sieben Perlen ...
Rezepte • Typische Erzeugnisse • Käse • Weine • Liköre

Eine Art, die Schönheit des Archipels tief im Innersten zu verstehen: Nämlich bei Tisch die Eigenheiten einer einfachen, köstlichen Küche zu erleben, in der sich die Vielfalt der Landschaft wiederholt und die mit bescheidener Magie die Elemente einer wohl-wollenden Natur zu einem erstaunlichen Ganzen vereint.

 
09,90 €
  Bonechi
  ISBN 88-476-0950-X
 

 

Die besten Rezepte der Kana-rischen Küche

von Fareso S.A.
Zutaten und Zubereitungsweise sind von Kanarischen Köchinnen zusammengestellt nach der tradi-tionellen Küche der Inseln mit einheimischen Kräutern, Gemüse-sorten und — warum nicht auch — dem "gofio", den schon die Ureinwohner aßen.

 
06,00 €
  Eigenverlag
  ISBN 84-7926-108-0
 

 

Die Guanchenküche
Das Gofio-Buch

von Manuel Mora Gonzales
Mit köstlichen Rezepten und vielen Hintergrundinformationen über die Küche der Kanarischen Urein-wohner.
Gofio ist das Grundnahrungsmittel der Palmeros seit der Ureinwohner.
Der Autor widmet dieses Buch dem Gofio und seiner Kultur.

 
10,00 €
  Editorial Globo
  ISBN 84-8101-009-X
 

 

Knoblauch Rezepte
Gesund genießen!

Wir stellen Ihnen Rezepte mit richtig viel Knoblauch vor, wie die berühmten Kanarischen Mojo Sau-cen, die Knoblauchsuppe oder Gar-nelen in Knoblauchöl.

 
03,80 €
  art edition canarias
 

 

Traditionelle Kanarische Küche von La Palma

Traditionelle Rezepte der besten Köchinnen der Inseln kennenlernen und nachkochen.

 
06,00 €
  Editorial Globo
  ISBN 84-8101-467-2
 

 

Kanarische Küche

Ein ausgezeichnetes Kochbuch für Liebhaber der Kanarischen Küche. Die Autorinnen haben die besten Rezepte für Sie zusammengestellt und ermöglichen es Ihnen, Kana-rische Gerichte problemlos nach-zukochen.

 
06,95 €
  Editorial Globo
  ISBN 84-8101-300-5
 

 

Kanarische Küche — leicht ge-macht

In diesem Buch finden Sie eine Auswahl der repräsentativsten Rezepte der Kanarischen Haus-mannskost. Alle Rezepte mit Farbfotos, schrittweisen Anleitungen und vielen Tipps, damit garantiert alles gelingt.

 
04,80 €
  Everest Verlag
  ISBN 84-241-2607-6
 

 

Die Geheimnisse der kanarischen Mojo-Saucen

von Beate Timm
Rezepte für Knoblauchfans und solche, die es werden möchten.

 
03,50 €
  art edition canarias
  ISBN 84-609-3281-8
 

 

Typisch Kanarische Küche
Die besten Originalrezepte, Nach-speisen und Liköre.

von José Luis Concepción
Hier werden mehr als 155 der besten Rezepte der Kanarischen Küche vorgestellt. Wir finden schmackhafte Vorspeisen, Suppen, Fleisch und Fischgerichte, Nach-tische, Kompotte und Marmladen, sowie Getränke von allen Inseln.

 
06,50 €
  Ediciones Graficolor S.L.
  ISBN 84-920527-4-0
 
 
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